清朝皇帝在用膳时需要遵循哪些规矩他们可以
2023年12月19日 热点资讯
清朝皇帝在用膳时需要遵循哪些规矩?他们可以想吃多少就吃多少吗?
小编知道读者都很感兴趣清朝皇帝的用膳规矩,今天给大家带来了相关内容,和大家一起分享。
皇帝用膳规矩也是挺多的,据说每道菜只能吃三口,而且每一口也都只能是普通分量,一筷子夹太多也是不行的。让我们普通人吃菜只能吃三口,估计没有人能吃饱,但是皇帝每餐上的菜应该都是挺多的,所以分量不用担心,饿着谁也不能而皇帝,只是为什么一道菜只让吃三口呢?如果皇帝就爱吃其中的一道菜,吃了三口再想吃就不想啦?
皇帝用金匙、象牙筷进餐。皇帝座前摆有花瓶,纸花。左边是头桌宴,皇后坐席,上面摆群膳,凡三十二品,还有众多点心,也有花瓶、纸花。二桌宴是娴妃坐席。三桌宴是嘉嫔、贵人坐席,右边对应的是贵妃坐席头桌宴;纯妃坐席二桌宴;贵人、常在坐席三桌宴。晚宴在下午六时许开始。先上热膳,进汤饭,再进奶茶,最后才是酒膳、果茶。
一定是因为清宫美食太好吃了,光是想想就有点流口水呢……然而随着近代一些变故,很多的不仅仅是美食,还有各种各样的手艺失传,很多菜我们现在已经没法恢复曾经的味道了,但是一些宫廷点心我们还是可以做做家常的,要想做到跟宫廷那么严格是不可能了,再说皇帝还吃不到我们现在吃的很多美味呢。