开椰青的巧妙方法
2024年02月04日 热点资讯
开椰青的巧妙方法
如何巧妙开椰青
椰青是我们最常见的一种椰子,我们都知道椰子的外壳是比较坚硬的,很多人都没开椰子难倒了,其实开椰子并不是淡淡只靠蛮力,以下了解如何巧妙开椰青。
1工具:菜刀、砧板。首先用菜刀将椰青的顶部削掉一点,尤其是三角形那块,要削干净;然后椰子倒过来平放,然后用菜刀将另一边的顶部削掉一些,直到能看清椰子壳上的小孔为止;
接着用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔,此部位最为脆弱,轻松就打开了;打开后的椰青可以用习惯插着喝椰汁,然后再吃椰肉。清新去热:
椰子水喝起来非常的清新爽口,可以作为夏日清热饮料喝,还能帮助我们肠胃蠕动,防治便秘。利尿消肿:椰汁中富含钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可以及时为脱水人人群或者是电解质紊乱的人补充体液,达到利尿消肿之效。缓解口腔溃疡:椰子中含有一种叫做月桂酸的成分,它有很好的抗菌、消炎作用,用于口腔溃疡的消炎很有疗效,让溃疡好得更快。
开椰子的简单方法及椰子的功效与作用分享:
一、椰子怎么打开
(1)先将椰子汁倒出来:1,将叶子放在平整的案板上。2,找到叶子的罩门――叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行,拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞,提示:要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到自己。3,将椰子汁从开口倒出来到碗里,这个可以喝也可以做菜什么的。
(2)钝刀敲击:1,把椰子托在掌心,置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。2,注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的.刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。3,不停地敲打,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。
(3)猿人大法:1,如果你没有比较重的刀子,就用手拿着叶子,往比较坚硬的地方砸――比如台阶或者什么有凸起的地方,砸的位置还是沿着叶子的天然“赤道”。2,就像石器发明以前的猿人们,这么持续地砸呀砸,终于,猿人咧嘴一笑,椰子破壳了。
(4)铁锤法:1,从椰子的眼睛上,用螺丝锥洞穿,然后把椰子汁倒出来。2,接着把椰子放在一个塑料袋里,置于地板上,重锤敲击。3,虽然不是雷神之锤,但是也攻无不克。
(5)冰火两重天:1,用金属烤肉叉洞穿椰子的眼,将椰子汁倒出。2,将叶子放入烤箱中,以90°烘烤大约15分钟。或者放到速冻中15分钟也可以。不管你用啥方法,叶子里面的皮肉都会因此松动――冰火之下,谁能抵挡?提示:当椰子汁还在里面,椰子全然未被打开时,千万不要放到烤箱里乱烤,会炸得落英缤纷。3,一手拿椰子,一手举大锤。沿着叶子的“赤道”锤击。4,最终,脆生生地打开了。5,现在很轻松地可以将椰肉拿出来了――因为上面的冰火步骤,肉体全然松动了。
二、椰子的功效
(1)可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。
(2)使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以用来减肥的效果很好。
(3)椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸,被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。
(4)此外,无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,却没有传统抗生素的副作用),都有防治作用而无副作用。
如何巧妙开椰青口香糖开椰子是真的吗是真的,口香糖是一种非牛顿液体,所以通过调整口香糖的形状,然后把椰子砸在口香糖上,椰子就能被打开,不过这听起来确实有点不可思议。将口香糖捏出来一个尖端,用椰子使劲的砸下去,会把椰子打开。因为口香糖是非牛顿流体,作用在口香糖上的力越大,口香糖返回的力就越大!椰子表皮坚硬,但是柔软的口香糖确实能够将椰子坚硬的表皮破开,据悉口香糖是一种“非牛顿”液体,受到的力量越大、速度越快,反作用就越大越坚硬,其软体的特质只要给出一点点力就能产生剧烈的反应,口香糖能够破开椰子就是利用了这一特性。
口香糖开椰子的方法步骤
1、首先要先拿一个没有打开过的口香糖,将口香糖卷起来,捏成一个尖尖的塔状,或者是圆锥形。并将口香糖固定在桌子上。
2、然后拿起椰子的底部对着口香糖的尖端快速并用力的砸下去。
3、椰子就会流出汁,最后用杯子接住椰子汁就可以了。口香糖作为一种高分子材料,也可以看作一种非牛顿流体,这种非牛顿流体是触变性流体。触变性流体的特性是:随着剪切力作用时间增加,粘度下降。空中落下的椰子提供了很高的速度,因此力的作用的时间很短,也就导致口香糖此时具有极高的粘性。拥有极高粘性的条件下,口香糖的韧性极高,硬度也达到了一定的水准,因此在一定的速度下,可以破开椰子壳。
大街上随处可见的椰青,散发一股甜香清爽的芳香,吸引着人们购买。而且椰子汁富含多种氨基酸和维生素,经常食用对身体也是颇有益处的。但是如果家庭购买新鲜的整椰子,要想喝道里面的椰汁就要颇费一番功夫,因为椰青的壳很厚,没有十分称手的工具或者非常巧妙的方法,轻易是打不开的。那么究竟要如何开椰青呢?一起来看看吧
开椰青的方法
一、用刀横切:
1、在距椰子底部2-3cm处横刀切;
2、切开面寻找椰孔用筷子直接一戳;
3、用吸管直接插入小孔,
就能悠哉悠哉的喝椰汁啦~
二、使用开椰器
市面上也出现了一种开椰“神器”,像个小“钻头”一样,直击椰青内部,插上吸管即可饮用,非常方便。
1、扶稳椰子,将开椰器插入椰子表面;
2、插稳后,左右旋转几下
至椰子被开了一个小口;
3、拔出开椰器,捅渣管将开椰器里的渣子捅出;
4、插入吸管,享受原汁原味~
三、口香糖开椰子
去年央视在节目中,给出了几个道具开椰子,结果惊呆了椰子界的吃货泰斗。用榴莲砸,椰子安然无损,用皮筋缠,椰子岿然不动,用嚼过的口香糖捻成尖钻孔,竟然开出了口!
为什么口香糖能开椰子?
其实,口香糖是“非牛顿流体”受到的外力越大、速度越快,本身就越坚硬,所以一下子就能将椰子壳破开。
四、用刀砍
想要打开椰青厚厚的壳,首先要准备一把锋利的大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着椰青顶部的纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个品字形的小孔,有两个形状一样,有一个不一样,把不一样的小孔表面用刀刮开,拿吸管插入就可以尽情的享用椰汁了。
椰青的椰汁更解热生津,椰青肉色白如玉、芳香滑脆,可以用来做糖水或做菜,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等;椰青肉爽脆有嚼头,很耐吃,而椰青汁除了鲜喝,也是煲汤的好原料,本身的清甜为汤水增色不少,此类名菜有椰青炖乌鸡等。
椰青的底部,就是平的那一面有一个椰眼。
有个尖尖三角形的那面是正面,下面平的的是底部。把椰青翻到底部。用一把小水果刀轻轻的削开底部的白色的软壳就会露出椰子,拿小水果刀尖一戳就开了,最快速喝到椰汁!
但是吃椰肉要从正面三尖角那边打开,用菜刀刀背围着敲一圈,再用刀尖轻轻撬开。
大概位置如图
就是沿着圆圈位置处用菜刀刀背使劲敲一圈,就可以用刀尖撬开。
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