如何自制风干豆腐干视频

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道风干豆腐的视频是怎么做的。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:豆腐两块，青椒，油一勺，盐一小撮。

1.将豆腐切成更大更厚的块。

2.放在沥水的篮子里，表面放上比炒菜多的盐，晾干。

3.当豆腐的体积变小几倍时，用手感受它的硬度。

4.将豆腐块清洗干净，切成薄片。

5.烧热油锅，翻炒豆腐片。

6.加入胡椒粉和盐翻炒几下。

7.倒入一点水。

8.烧至豆腐变软，然后稍微收汁。

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