小学生营养早餐食谱有哪些小学生几款补脑营
2023年08月14日 热点资讯
小学生营养早餐食谱有哪些 小学生几款补脑营养早餐
一、小学生的开胃营养早餐食谱
套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个
。做法
1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。
2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。
做法
1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。
3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。
4.鸡蛋1个打散。
5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。
套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个营养菜谱,西红柿半个。
做法
1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。
3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。
4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。
5.在面包上撒一层肉松孕妇营养食谱,盖上一片面包,将煎蛋放在上面儿童营养食谱,再摆上黄瓜片宝宝营养食谱,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。
和小学生一周营养早餐食谱,希望大家喜欢。
二、小学生的补脑营养早餐
黑芝麻糊
原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。
做法
所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。
红薯杂粮米糊
原料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法
1.麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。
2.加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
紫薯米糊
原料:紫薯150克、大米80克
做法
1.紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。
2.将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。
南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g
做法
1.南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。
2.将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。
核桃花生米米糊
原料:核桃、花生、大米
做法
1.将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。
2.泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。
三、小学生的营养早餐搭配原则
吃得多不如吃得精
早晨起来,虽然胃里已排空,但由于活动量不大,有些孩子总觉得早上不饿,也就不想吃早饭。另外,有的学生上学早,时间紧张,进餐时间短。
因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的补钙措施
每天喝牛奶是最好的补钙措施(尽管人们对牛奶有不同的认识,但适量适度是重要的饮食原则,对孩子成长也是需要的——责编注),每100毫升牛奶中含钙量达120毫克,如果每天喝250毫升牛奶,可以获得300毫克的钙,相当于中国营养学会推荐的钙供给量标准的40%。这样,再从其他食物中摄入钙达供给量标准的50%,两者相加,基本满足需求。
此外,最好每天早餐中有一个鸡蛋。
鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐的最佳选择。
有些家长一大早就给孩子吃很多东西,不但有牛奶、鸡蛋,还有包子、油条、汉堡、巧克力等等,认为多吃点“耐饿”
。殊不知,吃得过多反而会影响上午的学习。根据《中国居民膳食指南》,营养早餐的热量来源应包括蛋白质、脂肪和碳水化合物,三者比例应接近1∶0.7∶5,并能提供人所必需的各种维生素和矿物质,如钙、锌、铁等
。早上食欲差,家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点,早餐也要经常换着花样做。四、小学生减肥营养早餐食谱
1.早上一杯牛奶减肥
牛奶中含有丰富的钙元素,能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。
所以,如果您想减肥,请每天喝牛奶吧。
喝点美味的东西,让你觉得减肥不是那么恐怖的事!早餐时候的面包尽量选择全麦的或者水蒸的,不要奶油的。
2.苹果、猊猴桃、石榴、西红柿减肥
这些水果里含大量的果胶,吃了会产生饱腹感。每天选择一餐吃一个大小适中的水果在一定效果上是不错的。
如果觉得还是饿,可以吃几片全麦饼干或者全麦面包,千万也不要饿晕自己。
3.蔬菜沙拉减肥
这个推荐在晚餐吃。可以选择你喜欢的蔬菜和水果洗干净切丁,沙拉酱还是少加点,如果实在觉得无味,可以加一些酸奶来调味,也可以选择味道比较可口的水果来调味,实在觉得单吃青菜太受不了,可以水煮两个鸡蛋来吃,加点酱油就可以了。
4.减肥营养解馋蔬菜水果汁
每天喝上1杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。
番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。还可起到减肥的作用。
当然你也可以换成任何你喜欢的蔬菜或者水果榨汁,但是不要放白糖调味,可以放适量的蜂蜜。
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