辣椒油砰的一声直冲天花板

灵魂跟着它一起飞升了

看图片就知道有多可怕了

现场一片狼藉

辣椒装太满又封闭在矿泉水瓶里

后果不要太严重！

因为发酵产生的气体

会不断地聚集在瓶内

内部压力过大导致膨胀喷射

注意不要放太满哦

或者隔一段时间放下气就可以了

其实很多调味料最佳的放置地是冰箱啊

拿蚝油来说

厂家已经在瓶身处标记

开启后请冷藏！

很多人都忽略了这行小字

常温放置的蚝油

很容易生黄曲霉毒素

长期摄入含有黄曲霉毒素的食物

会导致肝脏、肾脏及消化道损伤

黄曲霉毒素的生长温度是4-50℃

常温下可以存活1-6个月

所以将冰箱冷藏室温度调到0-4℃

是很有必要的，不仅能抑制大多数细菌繁殖

还可以有效延长食物保鲜期

除了蚝油外

老抽、生抽、黄豆酱、辣椒酱等调味品

也要放冰箱保存哦

常温下容易发生霉变

影响口感和身体健康

冰箱门内温度相对高一点

不适合放鸡蛋、乳制品等物品

放调味料再合适不过啦

食物放在冰箱中如果不注意这几点

也只会越放越坏

比如有很多食物根本不适合放冰箱

如土豆放在冰箱中淀粉会转化为糖类

表皮会变黑，口感变差

洋葱、没有熟的香蕉、芒果

牛油果、蜂蜜、咖啡、面包、大蒜等等

都不适合放在冰箱

还要注意的是

冰箱中的冷空气循环需要空间

东西塞得太满会影响冷空气流通

冰箱耗能也会增大

会缩短冰箱寿命

冰箱放7-8分满就可以啦

水果、蔬菜和肉类一定要分开放

防止细菌交叉感染

生肉中会有耶尔森菌、志贺氏菌等细菌

用容器或者保鲜盒装肉防止液体流出

污染其他食物

水果会释放催熟物质乙烯加速蔬菜腐烂

所以水果和蔬菜也要分开放哦

叶菜放的时候不要贴近冰箱内壁

乳制品在常温中放置不要超过两小时

会产生大量的李斯特菌

食用大量含有李斯特菌的牛奶会肠胃不适

牛奶适合放在冰箱冷藏室中上层温度低的地方

不适合放在冰箱门内

这个地方温度高牛奶容易变质

剩饭剩菜在冰箱放置时间不要超过三天

放的时候最好用保鲜膜包裹

防止食物间互相窜味

也可以在冰箱中放巴布洛冰箱除味棒

可以有效清除冰箱中的李斯特菌

耶尔森菌、沙门氏菌等细菌

还你一个干净整洁的冰箱

太烫的食物不要马上放冰箱

冷凝水增多，冰箱环境潮湿

局部温度升高，细菌加倍繁殖

会加速食物变质速度

冰箱耗能也会增加

缩短冰箱寿命

你的冰箱用对了吗？

中国集体经济

食品界期刊

河北农机