德阳餐厅海鲜池维修杨方清局长一行对我市进
2024年05月11日 热点资讯
6月17日，德阳市市场监督管理局党组书记、局长杨方清局长一行对我市进口海产品，冰鲜水产品，冷冻肉制品进行专项检查。
杨方清一行先后来到永辉超市、麦德龙超市和玉泉市场，实地察看进口水产品的购销存情况、进货查验执行情况、索证索票流程以及运输、分割、切配等重点环节是否专人负责。与此同时，杨方清还现场听取了超市和农贸市场负责人关于进口水产品加工制售情况、疫情防控工作的汇报。
永辉超市
麦德龙超市
玉泉市场
杨方清强调，要坚定树牢底线思维，切实强化风险意识，始终绷紧疫情防控这根弦，严格落实防控措施。销售场所要严把疫情防控关，做到顾客百分之百扫描健康码并测量体温；所有肉类的运输、切配、分割须由专人负责，切实做到流程可追溯；严格落实食品进货查验、索证索票等制度。要聚焦鱼禽肉进口原料溯源、进货渠道、生产工艺、环境卫生等，做实做细全方位风险监测，确保疫情防控工作万无一失。要进一步压实企业主体责任，从严从细落实防控措施，加大对操作工具、进口农产品和冷冻肉类、从业人员的检测力度，严格做好清洗消毒工作，防止风险隐患发生。