世界杯梁玮由店到家新零售业态丰富市民便民
2024年06月05日 热点资讯
即时零售，即消费者在线上交易平台下单，线下实体零售商接单，并通过第三方或自有物流配送运力提供商品与服务的上门送达服务。
眼下，这种“即时零售+实体门店”的消费新模式，正受到越来越多柯桥市民的青睐。在万物皆可“外卖”的当下，相较于普通的快递、外卖，即时零售到底有何不同之处？
世界杯激战正酣
即时零售拉动消费
11月28日凌晨3点，世界杯小组赛西班牙队和德国队的比赛，备受球迷关注。过去几届世界杯，球迷小赵会和朋友一起在酒吧度过看球时光，但眼下出于疫情防控的考虑，他特意把朋友们请到家里观赛。
场地变了，但氛围感必须拉满。为此，他提前在手机上下单了某超市的外送服务，零食、水果、啤酒一应俱全。“这家超市我很熟悉，自己开车过去不光要油费、停车费，还费时间。我白天在网上就下单了超市的物品，选好配送时间就可以了，非常方便。”小赵说。
宅家看球的球迷多了，自然少不了饮料、球衣、球鞋等，而这些基本都能在外卖平台一站搞定。据美团官方统计，卡塔尔世界杯开幕当日，全国啤酒、饮料、零食、水果外卖整体订单环比增长31%，较去年同期增长27%。京东数据显示，11月20-21日，即时零售平台京东到家、京东小时购的夜间订单占比近30%。
看球“软件”配齐了，“硬件”同样也要到位。小到视频转换线、WIFI增强器，大到投影仪、电视机，在世界杯期间，但凡与足球有关的一切，皆可“外卖”。球迷小韩的新房交付没多久，电视机本不在其家电购买清单内，为了有更好的沉浸式观球体验，在世界杯开赛前的“双十一”，他还是购入了电视机，但他并没有在购物网站上下单，而是选择了本地一家电商城的微信小程序上下单。“当天电视机就送来了，还包安装，价格也和其他购物网站上没什么差别。”小韩觉得，选择“即时零售+实体门店”，不仅消费更有保障，也免去了“双十一”快递发货时间长的问题。
世界杯热度有多火热，即时零售就有多闹猛。记者搜索多家外卖平台，发现其都上新了“世界杯套餐”：外卖家电、外卖酒水、外卖餐饮……在万物皆可“外卖”的当下，即时零售正在连接起宅家与实体消费。
需要啥随时下单 消费有了“烟火气”
事实上，不止世界杯期间，越来越多的柯桥市民正在拥抱这种线上下单购买、线下呼叫外卖小哥取送的新零售。尤其是在疫情所带来的物流不确定中，时效保障也成为大家新的关注点，同城范围内的跑腿订单30分钟、1小时就可完成配送显得尤为珍贵。
“现在我已经习惯在线下购物，确切来说，应该是通过线上形式进行线下消费。”家住万达广场附近的陈女士告诉记者，接触到即时零售是在疫情期间，那会，她家儿子的尿不湿“告急”了，在购物网站下了单却因为疫情迟迟不能发货，她甚至还发了微信朋友圈求助，“好在朋友告诉我，让我看看外卖平台，家附近的母婴店还真能马上外卖上门，解了燃眉之急。”陈女士说，这之后，她又陆续“解锁”更多外卖物品，“有时候发现家里常备的创可贴快没了，我就会通过外卖平台在周边的药店下单补一些，以备不时之需，这和在网店购物的体验完全不一样，因为这几家药店我都是知道的，产品质量也更加放心。”
随着疫情后消费习惯变迁，像陈女士这样对于生活服务便捷性的要求不断提高的市民正在增多，而即时零售快、近、扎根本地的特征，正好与之一拍即合。据埃森哲发布的《聚焦中国95后消费群体》研究报告显示，超过50%的95后消费者希望在购物当天甚至半天就能收货。
尽管即时零售的本质还是外卖，但其囊括了几乎所有商品。前几天，朱先生家的吹风机破了，他打算自己修理，却差一把螺丝刀。很快，他通过外卖平台搜索到附近不到2公里的一家小店内就有售卖，下单的同时，他还顺带了几颗螺丝。“真没想到，这么一家小店啥都有，竟然连需要代购的网红食品都能直接买到。”朱先生感叹道。
线上线下共生共荣 即时零售站上新风口
2022年被称为即时零售元年，各电商平台和实体店，都格外强调即时零售带来的消费体验，传统商超、零售大卖场、连锁便利店等实体门店纷纷“联网”。
以万达广场为例，地下一层超市，一楼服装连锁店、咖啡店、数码产品店，三楼家电卖场，四楼各类餐饮店，几乎实现了线上线下“两条腿”走路。“我们做线上比较早，除了自有APP、小程序外，还在外卖平台上线，包括有自己的消费者福利群。线下有时候做活动，线上也同步开展。”万达广场地下一层超市的一位负责人说。
各类小而美的便利店、夫妻店也加入到即时零售。“您有新的订单……”在迎驾桥小区附近的一家小杂货店内，不时有外卖小哥跑进跑出，别看小店面积不足30平方米，却是麻雀虽小五脏俱全，绍兴特产、进口零食、消毒防护、文具办公、五金交电、爱宠物品……涵盖了人们吃穿用住行的方方面面。店主说，以前做的都是小区周边的生意，把店搬到线上，最大的好处就是生意半径扩大了。
数字化打开了小店的经营新局面，提振了实体经济活力。据招商证券研报显示，2025年，我国即时零售的规模有望超万亿元，未来五年，年度复合增长率将达到36%。而艾瑞咨询认为，至2025年即时零售规模将达到1.2万亿元。
去年，商务部、财政部等部门发布了《关于推进城市一刻钟便民生活圈建设的意见》，推动各地打造以社区居民为服务对象，服务半径为步行15分钟左右的范围内，以满足居民日常生活基本消费和品质消费等为目标，以多业态集聚形成的社区商圈。在柯桥，站在风口、如雨后春笋般不断涌现的即时零售，正在不断完善市民的便民生活圈。
全媒体记者 梁玮 文 薛妙珏 摄