育儿u字型鸟巢面条变鸟巢换个造型孩子准会
2024年06月19日 热点资讯
来源:微信公众号小小辅食日记
今天面条搞个造型变一下花样,孩子就很喜欢,说怎么那么小的鸡蛋啊,然后抓着就吃了
煮面条有个窍门,就是用冷水煮更能把面条煮透,如果是大的面比如螺旋面、贝壳面可以提前泡泡水,再连水一起煮,这样就会比较快了。
鸟巢面条煎饼
参考月龄
10个月以上
(对以下食材不过敏的宝宝)
食材清单
THE FOODS
面条25g
面粉2g
鹌鹑蛋4个
猪肝粉1g(没有可不放)
1
准备一把宝宝面条,可以是细的也可以是粗的
2
冷水下锅煮至有八九成熟,不要太过软烂即可
3
将面条捞出,加入2g面粉还有1g猪肝粉拌匀
4
锅里加入一点油把面条做成一个O形中间敲进一个鹌鹑蛋
5
底部煎成金黄色后加入水
6
要边煮边搅拌
7
煮至有点浓稠