自家泡的药酒保质期只有半年酒

2023年10月08日热点资讯

自家泡的药酒保质期只有半年？酒

说起药酒，想必大家都不是很陌生，尤其是年纪大点的人，家里多多少少会有写药酒在家里备着，有些或许是从商场购买回来的，还有些人可能会自己找些药材，自己泡药酒，既实惠，又方便。人们都说，酒越陈越香，可是，自家泡的药酒却是有保质期的，很多人并不知道这一点，下面我给大家做个简单介绍。

误区一：药材都能泡药酒

一说起药酒，很多人都觉得只要是药材，都可以用来泡酒。其实不是，药酒是中药的一种剂型，当然有它的好处，比如吸收比汤药快，服用起来也方便，其口感要优于汤药，每次喝的剂量也比较少。

大部分药物通过酒精的提取，有效成分比较容易提炼出来。有些药物的成分是不需要的，比如乌头碱，它是存在于川乌、草乌、附子等植物中的主要有毒成分。民间常用草乌、川乌等植物来泡制药酒，溶解在酒里，容易引起中毒或死亡。所以不是所有的药材都可以泡酒。

误区二：喝药酒多多益善

古代医学家曾明确指出：“药酒补虚损，宜少服，取缓效。”由于酒精的含量高，药酒浓度高，大大超过汤药的浓度，所以在服用药酒时，要根据个人对酒的耐受力，不是越多越好，每天最多喝一两左右即可。

在服用药酒的时间上，通常情况下不能在吃饭时服药，药酒的服用同样应遵守这一规则，吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激，还会影响药效的发挥。可以空腹喝，如果有胃病的人，可以餐后喝。

误区三：药酒人人适宜

药酒虽好，不对症、不对人、不适量也会有害。比如乏力、腰腿疼痛、湿热病人不适合药酒治疗，建议先去医院看诊，了解自己适不适合喝药酒。临床上碰到过类似病人在喝药酒后，反而病情加重。比如盗汗的病人，误以为喝了药酒，就等于吃了补药，其实这是个误区。

儿童、肝肾功能差的人肯定是不适合喝药酒的，因为酒精是通过肝脏代谢的，喝了药酒反而会加重病情。除此之外，月经期女性，湿疹、风疹。哮喘等过敏性疾病或是消化道出血、鼻出血以及痔疮患者，都不适合药酒治疗。所以药酒不是所有人适合的。

误区四：药酒越陈越上乘

摆放时间越久越好？药物有保质期。酒精有杀菌作用，会挥发，而酒厂出的密封好，自己家里泡的药酒密封差，专家建议在半年以内喝完。

看完以上这几点，我们应该知道了吧，并不是所有的酒越陈越香的，也并不是所有的药材都可以拿来制作药酒的，我们大家一定要认清楚这一点，千万不要制造不当，以防喝过之后身体不适，服用药酒也是有一定量的，要适可而止，药酒的储存有一定时间，一般4-5个月，大家一定要在保质期内食用，以防出现不必要的损伤。